Ashburn, United States
+24°
Неділя, 11 квітня 2021,

Улюблені овочі в незвичайному кольорі

Побачили помилку -- виділіть текст та натисніть Ctrl+Enter

Деталі:

Дослідники говорять, що їсти овочі необхідно. У них містяться вітаміни і мікроелементи, які потрібні як дітям, так і дорослим. У магазинах різноманітний вибір, хоча зустрічаються і незвичайні екземпляри. Ми зібрали добірку неймовірних овочів, на яких відпочивають очі і радіє душа.

Гарбуз баттернат

Як і будь-яка гарбуз – надзвичайно корисний і простий в приготуванні. Має безліч вітамінів, а також довгий термін зберігання.

Коричневі перці

Незвичайний колір цього овоча не повинен бентежити потенційного покупця. На смак вони точно такі, як звичайні, а десь навіть корисніше своїх червоних, зелених і жовтих побратимів. Можна вживати в сирому і консервованому вигляді.

Кольорова зелень

Таку зелень краще їсти влітку, коли вона вирощується без додавання різних хімічних речовин. Зелень можна вживати в салати, а також просто так із сіллю або соусом.

Білий огірок

Не лякайтеся, якщо побачите білий огірок на столі. По-перше, він дуже корисний, по-друге, він не гірчить.

Кольоровий редис

Редис незаслужено забутий на наших столах. А, між тим, кольоровий редис набагато корисніше свого звичайного «білого» колеги, та й виглядає набагато яскравіше і привабливіше.

Пурпурова пекінська капуста

Така капуста стала активно з’являтися у вітчизняних магазинах. Її відмінність полягає у смаку – ніжнішим і солодким. Крім того, вона зберігається за 5 місяців.

Кольоровий буряк

Ще не оговталися від оселедця під шубою? Тоді спробуйте щось новеньке – кольоровий буряк, який можна їсти в сирому, відвареному або консервованому видах. А її листя посмажте або приготуйте на пару. У буряках багато фолієвої кислоти і калію.

Кольорова морква

Такий овоч рідко побачиш на наших прилавках, тим він цінніший. Кольорова морква відрізняється підвищеним вмістом антиоксидантів. Має соковиту м’якуш і містить антоціани – ідеально підходить для приготування соків.

Капуста Романеско

Отримати таку капусту можна шляхом схрещування цвітної капусти і капусти броколі. Містить величезну кількість корисних вітамінів і мікроелементів.

Капуста броколі «Пурпурова королева»

У плодах цієї капусти міститься вітамін С і бета-каротин. Крім того, є селен – він вважається природним антиоксидантом й імуностимулятором. Чим частіше ми їмо броколі, тим менше ймовірність захворіти на онкологію.

Квасоля різновиди вігна

Квасоля досягає 75 сантиметрів у довжину. Часто її ще називають зміїною через незвичайний вид. Її можна смажити, тушкувати, заморожувати.

Біла кукурудза

Дуже солодка кукурудза, яка містить безліч білків. Дозріває пізніше всіх, але зате по насиченості і смаку не поступиться місцем нікому.

 

Фіолетова кукурудза

Вважається, що подібна кукурудза корисніше жовтої. У ній багато антоціанів – речовин, які здатні сповільнювати процес старіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: МОДИФІКАЦІЯ ГЕНІВ ЛЮДИНИ: ДЛЯ ЧИ ПРОТИ ПРИРОДИ

Найцікавіше - Детокс

Як Джеффрі Епштейн приймав найвпливовіших людей у світі на своєму власному педофільському острові

Фінансист Джеффрі Епштейн, який, начебто, покінчив життя самогубством у буцигарні 10 серпня цього року. Там він опинився через обвинувачення у...
Гроші
Детокс

Фрейя Манготра – 10-річна дівчинка, у якої IQ вище, ніж у Ейнштейна і Хокінга

У 10 років дівчинка отримала 162 бали у тесті IQ. Вона обігнала Альберта Ейнштейна і Стівена Хокінга на 2 бали. Дитину офіційно визнали генієм

Детокс
Наука та Технології

Міжнародна конференція скасована через необґрунтовані звинувачення у сексизмі

За якими критеріями ви відбирали б спікерів на наукову чи технологічну конференцію? Логічна відповідь - компетенція, знаменитість у потрібних колах...
Влада
Детокс
Звичаї

15 неймовірних фото з минулого, які здаються нам безглуздими

Раніше модні фотосесії були дійсно гучними, наприклад, як вам фото на тлі ядерних вибухів

Детокс
Звичаї
Наука та Технології

Канадське державне телебачення популяризує гендерне збочення хлопчиків

Телеканал CBC, суспільний мовник Канади, запустив в ефір провокативну документальну стрічку, яка носить однойменну назву “Drаg Kids”. У ній хлопчики...
Детокс
Звичаї
Медіа

Росія приховала від світу радіаційний вибух у 2017

На таємницю дворічної давності пролили світло німецькі та італійські науковці. Виявляється, Росія приховала витік відходів на заводі Маяк у 2017...
Влада
Детокс
Наука та Технології

Ілон Маск каже, що ми живемо у симуляції і ось чому це хороші новини

За останні роки Ілон Маск став іконою технологічного прогресу чи не більшою ніж у свій час був Стів Джобс. Його...
Детокс
Наука та Технології

На південноафриканському курорті вбили вагітну жінку

На курорті в Південній Африці невідомі зайшли у будиночок пари з дитиною та вбили вагітну жінку ножем.  Надворі ніч. 31-річна...
Детокс

5-річному хлопчику приписують сексуальне домагання

В Америці як завжди трапляються просто безпрецендентні приклади якоїсь гнилої ні то толерантності, ні то просто дикості. Вслухайтесь лишень: 5-річного...
Влада
Детокс

Усі наші карти неправильні: перше правдиве зображення світу

Вчені розробили реальне зображення світу. Багато країн, у тому числі Росія та Канада, не настільки великі, як ми думаємо

Детокс
Наука та Технології

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: