Фудфотографія: як нас обманюють при зйомках їжі

Деталі:

Кожен з нас бачив красиві рекламні банери з їжею. Апетитні ягідки, соковитий стек, коктейль з пінкою – аж слинка котиться! Зробити такі кадри – це дуже складне завдання, особливо якщо страву тільки що приготували. Тому фотографи йдуть на різні хитрощі, використовуючи для роботи крем для взуття, пінку для гоління, клей і багато інших дивних речей. Дізнайтеся, як створюються красиві кадри!

Соковитий стейк

Шматки м’яса перед такою зйомкою фарбують сиропом, а смужки від грилю тут несправжні – вони намальовані.

Пара від їжі

Від їжі повинна йти пара – це говорить про її готовність. Само собою, вона штучна, але настрій створює.

Соуси

Для зйомок соусів використовують кольоровий віск.

Газовані напої

Щоб створити ефект газів у напої, в них кидають таблетку аспірину.

Пластиковий лід

Бачили фотографії з шматочками льоду? Звичайно, лід несправжній, він не тане під софітами. Для цього використовують пластикові макети льоду.

Молоко

Замість молока використовують клей – це виглядає набагато красивіше і ефектніше.

Піна для гоління

Вершки в коктейлях швидко опадають, тому на зйомках використовують піну для гоління.

Морозиво

Для зйомок красивого морозива використовують фарбоване пюре – воно краще зберігає форму під софітами.

Гліцерин

Готові страви іноді заливають гліцерином – від цього кадр стає більш насиченим.

Взуттєвий крем

Кремом для взуття фарбують котлети – так вони виглядають апетитніше.

Дезодорант

На фрукти і овочі бризкають дезодорантом – так вони виглядають свіжішими.

Рідке мило

У пиво додають рідке мило – тоді піна в кадрі виглядає більш щільною і стійкою.

Олія

Дивно, але машинне масло на зйомках виглядає набагато красивіше від клинового сиропу – особливо при світлі.